Пятница, 18.08.2017, 09:42
Приветствую Вас Гость | RSS

Вкусно, готовим вместе...

Рецепты

Главная » Статьи » Мои статьи

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Что нам понадобится:

  • фарш куриный - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 100 г
  • соль, перец
  • панировочные сухари


Как готовить:

Репчатый лук потереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс . Добавить в куриный фарш лук, чеснок и яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сыр потереть на крупной терке и добавить в фарш.

Как следует вымесить фарш руками.

Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить на сильном огне.

Когда котлеты покроются с одной стороны румяной корочкой, перевернуть их и обжарить с другой стороны. Затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести котлеты до готовности.

Куриные котлеты с сыром готовы.

Категория: Мои статьи | Дата: (15.05.2012)
Просмотров: 3224 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск