Пятница, 23.06.2017, 14:52
Приветствую Вас Гость | RSS

Вкусно, готовим вместе...

Рецепты

Главная » Статьи » Мои статьи

Салат из капусты
Салат из капусты

Что нам понадобится:

  • 2 кг капусты,
  • 3 болгарских перца,
  • 3-4 моркови,
  • 4 дольки чеснока.

Рассол:

  • на 1 л воды - 2 ст.ложки соли,
  • по 0,5 стакана сахара и растительного масла,
  • 1 ст.ложка 70 %-ного уксуса.


Как готовить:

Капусту и болгарский перец тонко нашинковать, морковь и чеснок натереть на мелкой терке, все перемешать, сложить в эмалированную посуду. Вскипятить воду с солью, сахаром и растительным маслом, добавить уксус. Охладить приготовленный рассол и залить им капусту, поставить гнет.

Категория: Мои статьи | Дата: (27.03.2012)
Просмотров: 172 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск